春天来了,又到了两广的小伙伴被木棉花砸头的时候。外地的朋友可能会疑惑:“花落在头上能有什么感觉?”要知道,这种花的分量可不轻,掉在地上“啪啪”作响,砸在头上难免会“哎哟”叫痛。

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木棉开花时美丽,结果时更是可爱有趣,今天就来聊聊木棉。

南国英雄树,花开千朵红

木棉花是锦葵科木棉属植物木棉的花。木棉(Bombax ceiba),又名红棉、攀枝花,有着先开花、后长叶的特点。每年 2 至 4 月,正值花期到来,树身高耸,花艳似火,分外壮观,得到“英雄树”的美名。宋代诗人杨万里在诗中赞叹:“却是南中春色别,满城都是木棉花。”

正如诗句所述,不耐寒的木棉是南方特有的植物。它主要分布在我国西南、华南的亚热带地区,冬季温度不低于 5℃,包括云南、四川、贵州、广西、江西、广东、海南、福建、台湾等省区,在东南亚各国和澳大利亚北部也有分布。自然环境里的木棉主要生长在干热河谷、稀树草原、沟谷季雨林内,各地人工种植的木棉通常作为行道树、观赏树。

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木棉树平均高度约为 20 米,在热带多雨地区可以长到 60 米。它的树干高大笔挺,树冠亭亭如盖,分外美观。但走近木棉树观察,会发现树干上有着许多圆锥状的尖刺,小树的刺相对更明显,如同放大版的“狼牙棒”。随着木棉的树龄增长、树身变粗,树皮从幼嫩时期的绿色变成灰色,刺的分布不再密集,尖端也有所磨损,威慑力才逐渐减弱。

图丨自己拍的

为啥被木棉花砸到头的感觉那么明显?看看花朵就知道了。木棉的花冠硕大,直径可达 10 厘米,花瓣为厚实的肉质,大多为深红、橙红色,偶尔也有黄色,连接着黑褐色的革质花萼,花朵中间探出一圈毛茸茸的雄蕊。清代诗人陈恭尹在诗中形容:“覆之如铃仰如爵,赤瓣熊熊星有角。”

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木棉花在树上盛开的时候花瓣向上,落下的时候整朵脱离枝头,仍然保持原来的造型,如果正好遇到风,还会像螺旋桨一样在风里旋转。木棉花自身重量比较大,长的位置又高,坠落下来的分量自然不轻。

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掉下来的木棉花除了堆出各种造型供人拍照,还有食用价值。木棉花中含有碳水化合物、多糖、膳食纤维和微量元素,特别是酚类化合物含量较为丰富。广东人习惯将收集的木棉花晒干,用来煲汤,还诞生了“木棉花的花语是捡回去煲汤”的段子。而在云南、四川等产木棉花的地方,通常吃它的雄蕊,焯水后凉拌或是炒肉,口感独特。

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但要注意的是,路边捡的木棉花容易混入虫卵、杂质,还有被汽车尾气和粉尘污染的风险;自家处理的木棉花如果没有彻底晒干,有可能发霉,影响健康。安全起见,建议在正规商家购买炮制好的干木棉花。

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树上“长”绵羊了?

在种植木棉树的地区,春天还可以看到另一种奇异的景象——树上“长”绵羊了。

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这其实是木棉的“亲戚”——美丽异木棉的果实。

和木棉一样,美丽异木棉(Ceiba speciosa)也是锦葵科的植物,但美丽异木棉属于吉贝属,原产于南美洲。

美丽异木棉传入我国后,主要作为观赏植物种植,。美丽异木棉的花瓣色泽粉红,基部呈白色,花瓣较为细长,和木棉花相比显得更柔美,被称为“美人树”。它的树干上细下粗,基部膨大,有点像酒瓶,树皮上也有许多尖刺,因此有“酒瓶木棉”的别名。

美丽异木棉的花丨Wikimedia

美丽异木棉的花凋落后,结出椭圆形的蒴果,成熟的果实裂成几瓣,飘散出许多白色的“棉絮”,和棉花颇为相似,它们由内果皮发育而成,里面包裹着黑色的种子。美丽异木棉的棉絮团硕大蓬松,像一团团挂在树上的小绵羊。

美丽异木棉的果实丨Wikimedia

木棉的果实也有“棉絮”,只是整体上没有美丽异木棉的大。但木棉纤维是最细、最轻、中空度最高的天然生态纤维,由纤维素、半纤维素、木质素组成,纤维长约 8-32 毫米,直径约 20-45 微米,仅为棉纤维的一半,弹性较差;中空度达 80%-90%,在水中可承受自重 20-36 倍的负荷而不下沉。基于它的这些优势,木棉纤维经常用来填充枕头、被褥、救生衣、睡袋等。

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由于木棉纤维容易断裂、抱合力差,不易捻成线,直接纺织的难度较大,需要和其它纤维混纺才能做成布料。但在古籍中,却有用“木绵”做成“吉贝布”的记载,这里说的木绵不是木棉树,而是起源于印度次大陆的多年生亚洲棉,又名树棉,是我国南方地区广为种植的棉花品种之一,由于名称相近,造成了一定程度的混淆。

参考文献

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[4]曹秋玲;屠恒贤;朱苏康.关于我国古代棉与木棉名实问题的探讨[J].农业考古,2007(03).

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作者丨李潇 中国科普作家协会会员

审核丨王康 国家植物园科普馆馆长 北京植物学会副理事长 中国植物学会会员

策划丨甄曦

责编丨甄曦

审校丨徐来、张林林